とにかく方法はとっても簡単♪煮魚を煮るときに、一緒にこんにゃくも入れて煮てください(*´∀｀人)

入れるタイミングは、お魚と一緒でＯＫ☆それだけでお魚の身が煮崩れしにくくなります(*＾＾*)

16/5/27 トップ写真更新。今回はタラの煮付けです。

すき焼きのお肉の隣に白滝を入れるな、という話があるので、その効果を逆に利用してます。タンパク質を固めるとか…。

もちろんこんにゃくも煮汁が染み込んで美味しいので一緒に召し上がってくださいね☆