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にんじんとレーズンのサラダ
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にんじんとレーズンのサラダ-レシピのメイン写真

にんじんとレーズンのサラダ

goldfish5
goldfish5 @cook_40043089

美味しいにんじんをサラダで食べたくて考えました。レーズンの甘みが食べやすく、彩が綺麗なので、おもてなし料理に最適です。
このレシピの生い立ち
甘いサラダが食べたくて。

美味しいにんじんをサラダで食べたくて考えました。レーズンの甘みが食べやすく、彩が綺麗なので、おもてなし料理に最適です。
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甘いサラダが食べたくて。

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goldfish5
goldfish5 @cook_40043089

美味しいにんじんをサラダで食べたくて考えました。レーズンの甘みが食べやすく、彩が綺麗なので、おもてなし料理に最適です。
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美味しいにんじんをサラダで食べたくて考えました。レーズンの甘みが食べやすく、彩が綺麗なので、おもてなし料理に最適です。
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材料

4人分
  • にんじん 2本
  • レーズン 大さじ3
  • すし酢 大さじ2
  • 塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにします。細ければ細いほど、食べやすくなります。

  2. 2

    千切りしたにんじんに塩をふりかけ、手で揉みます。5分ほど置きしんなりしたら流水ですすぎます。

  3. 3

    タッパに、にんじん、すし酢、レーズンを入れて30分置くと出来上がり。

    • にんじんとレーズンのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

・1日置いた時が食べ時です。3~4日は持ちます。
・すし酢がない場合は、塩を洗い流さずに、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2で味付けもOKです。

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goldfish5
goldfish5 @cook_40043089
2013/03/11 02:11に公開
簡単料理を紹介します。手軽に美味しく作れる料理でみんなを笑顔にします♪
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん レーズン

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