こしあぶらのクリームチーズ和え

ちわここ
ちわここ @chiwacoco

いつもの山菜料理に飽きたら!ささっと作れるこしあぶらのおつまみ♪クリームチーズとの意外な組合せお勧めです♡
このレシピの生い立ち
こごみのこしあぶらバージョンを試してみたら旦那さんに好評だったので

こしあぶらのクリームチーズ和え

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こごみのこしあぶらバージョンを試してみたら旦那さんに好評だったので

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材料

  1. こしあぶら(がくを撮った状態) 50g
  2. クリームチーズ 1個(18g)
  3. だし醤油 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    こしあぶらはお湯でさっと湯がき水で冷やしてから水気をよく絞り食べやすい長さに切る

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを適当な大きさに切って入れだし醤油と合わせておく

  3. 3

    こしあぶらを加え混ぜ合わせたらできあがり

コツ・ポイント

こしあぶらを茹で過ぎないこと
クリームチーズはポーションタイプのものを使用

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きのこ採り命の旦那さんとチワワ二人(ちわこ&ココ)の4人家族レシピは随時見直し訂正しております(o〃_ _)oペコリ
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