作り方
- 1
蒸し器を用意しておく
- 2
粉ものは全て一緒に混ぜておく
- 3
水または豆乳を加えてサクッと混ぜる
- 4
カップに分ける
- 5
強火~中火で10分蒸して、出来上がり
コツ・ポイント
3で、あまり混ぜすぎると膨らみにくいので、さくっと。生地ができたら早めに蒸し器にいれること!
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