♡ふわ卵しそ焼飯♡

Name: ♡ふわ卵しそ焼飯♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗2杯くらい; 玉ねぎ 1/2個; ウインナー、ベーコン等 1〜2本; ゆかりちゃん 適量; 鶏ガラスープの素 小1/2〜1; 卵 2個; マヨネーズ 小2; 白胡麻 適量; 大葉(細く千切り) 2〜3枚

お料理んりん @cook_40049997

ふわふわの卵をくずしながら♡
しその風味と共に食べて下さい♪
このレシピの生い立ち
大好きなしそに合う、簡単な炒飯を考えて出来ました♪

♡ふわ卵しそ焼飯♡

お料理んりん @cook_40049997

ふわふわの卵をくずしながら♡
しその風味と共に食べて下さい♪
このレシピの生い立ち
大好きなしそに合う、簡単な炒飯を考えて出来ました♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ご飯お茶碗2杯くらい
玉ねぎ 1/2個
ウインナー、ベーコン等 1〜2本
ゆかりちゃん適量
鶏ガラスープの素小1/2〜1
卵 2個
マヨネーズ小2
白胡麻適量
大葉(細く千切り) 2〜3枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎをみじん切り、ウインナーは小さめに切る。
油を引いたフライパンにウインナー、玉ねぎを炒めご飯も入れて炒める。
2

鶏ガラ、ゆかりちゃんで味付けをして器に盛る。次にフライパンを熱し油を引いて、卵とマヨネーズでいり卵を作る。
3

卵を炒飯の上に、白胡麻と千切りにしておいた大葉をのせたら出来上がり♪
4

卵を炒飯の上に、白胡麻と千切りにしておいた大葉をのせたら出来上がり♪
5

卵を炒飯の上に、白胡麻と千切りにしておいた大葉をのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

♪炒飯を盛る時に、卵を乗せやすいように少し平らにしておくと綺麗に盛り付けれます。
♪卵は半熟ぐらいで火を止めて混ぜるとふわふわのいり卵になります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

お料理んりん @cook_40049997

2013/03/18 11:18に公開

健康☆簡単☆カロリーOFF☆をテーマにお料理をしています。( ´ ▽ ` )ただ美味しいだけじゃなく、食べて元気にが1番♪お料理の基礎を学びに調理師学校へまもなく結婚し、現在は旦那さんと二人で暮らしています。私の料理を食べ始めて半年、体重がマイナス10キロ！高血圧、ともに標準になりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))良かったらレシピを覗きに来て下さいね♪

このレシピのキーワード

焼き飯大葉ベーコンソーセージ卵玉ねぎご飯

似たレシピ

その他のレシピ