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バナナチョコレート風味ケーキ
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バナナチョコレート風味ケーキ-レシピのメイン写真

バナナチョコレート風味ケーキ

節約お菓子ママ
節約お菓子ママ @cook_40062243

バナナチョコ味のケーキ(^^)
このレシピの生い立ち
バナナチョコの組み合わせをケーキにしてみました。卵白があまったので、シフォンケーキの配合をベースにアレンジしましたしっとりです。

バナナチョコ味のケーキ(^^)
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バナナチョコの組み合わせをケーキにしてみました。卵白があまったので、シフォンケーキの配合をベースにアレンジしましたしっとりです。

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バナナチョコレート風味ケーキ

節約お菓子ママ
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バナナチョコの組み合わせをケーキにしてみました。卵白があまったので、シフォンケーキの配合をベースにアレンジしましたしっとりです。

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バナナチョコの組み合わせをケーキにしてみました。卵白があまったので、シフォンケーキの配合をベースにアレンジしましたしっとりです。

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材料

天板1枚分
  • バナナ 小さめ2本
  • たまご 卵黄1個
  • 砂糖 50〜100g
  • サラダ油 50cc
  • 水 50cc
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • ココア 10から20g
  • 砂糖 50g
  • 卵白 3個分
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作り方

  1. 1

    バナナに砂糖を加えホイッパーでなめらかになるまでねる

    • バナナチョコレート風味ケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵黄を加え混ぜる

    • バナナチョコレート風味ケーキ作り方2写真
  3. 3

    水、サラダ油合わせて加えていくよく混ぜる

    • バナナチョコレート風味ケーキ作り方3写真
  4. 4

    べつのボールに卵白と砂糖を加えつのがたつまであわ立てる

    • バナナチョコレート風味ケーキ作り方4写真
  5. 5

    バナナのボールにメレンゲ半分、ふるった粉類をいれ混ぜる

    • バナナチョコレート風味ケーキ作り方5写真
  6. 6

    こんなかんじ

    • バナナチョコレート風味ケーキ作り方6写真
  7. 7

    残りのメレンゲを入れヘラに持ちかえて手早くあわせる

    • バナナチョコレート風味ケーキ作り方7写真
  8. 8

    天板にながし、180度に予熱しておいたオーブンで15から20分焼く

    • バナナチョコレート風味ケーキ作り方8写真
  9. 9

    出来あがり(^^)

    • バナナチョコレート風味ケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり硬く作って下さい(^^)
甘さは、お好みで。

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節約お菓子ママ
節約お菓子ママ @cook_40062243
2011/12/11 09:05に公開
台所でなにやら作業しているのは好きなほうです。以前からなるべく近所のスーパーで手に入る材料で簡単にできるお菓子を載せています。休みの日などは、ラジオや音楽を流しながら数時間集中する日があります。クックパッドのシステムにうといので、失礼があるかもしれません。おゆるしを、、、。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア バナナ 薄力粉 卵 卵白

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