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HBごはんフランス食パン*バリむち*
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HBごはんフランス食パン*バリむち*-レシピのメイン写真

HBごはんフランス食パン*バリむち*

鯖男とモッキー
鯖男とモッキー @cook_40045462

すんごぉく美味しいフランス食パン(*´∀`*)外バリバリ中むっちり♪ごはんが美味しさを引き出してます☆
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ごはんが余ってた…

すんごぉく美味しいフランス食パン(*´∀`*)外バリバリ中むっちり♪ごはんが美味しさを引き出してます☆
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鯖男とモッキー
鯖男とモッキー @cook_40045462

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材料

1斤
  • 牛乳 大さじ1
  • 強力粉 225g
  • ドライイースト 3g
  • バター 20g
  • ごはん 120g
  • タピオカ粉 35g
  • 砂糖(三温糖) 20g
  • お湯 140g
  • 塩 3g
  • (なければ全部強力粉で)
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作り方

  1. 1

    ごはんとお湯をミキサーにかける。他の材料を計量してる間にふやかす。

  2. 2

    残りの材料のイースト以外をパンケースに入れ、1を入れる。イーストは所定の位置に。

  3. 3

    フランスパンコースでスイッチオン♪回して水分が少ないようなら牛乳を大さじ1足す。

  4. 4

    あとは焼き上げてくれるまで放置(*´∀`*)楽チン

  5. 5

    焼き上げの音が鳴ったら素早くクーラー(網)の上に出す。めちゃくちゃバリバリ!!(゚∀゚*

コツ・ポイント

ごはんの粒が残らないようにミキサー&ふやかす事くらいかな?(゚ε゚*ごはんいっぱい入ってるから腹持ちいいです♪バターの風味がよくて、何もつけなくても美味しい(´ω`*やっぱり焼き立てがサイコー(´Д`*

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鯖男とモッキー
鯖男とモッキー @cook_40045462
2010/06/30 21:10に公開
ああああああ〜
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このレシピのキーワード

パン ご飯 タピオカ粉 バター 牛乳 強力粉

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