トースターで！椎茸としらすのおつまみ☆
ぱど123 @cook_40134394
椎茸好きな方に！一口噛んだら椎茸のうま味とマヨ、しらすの塩気が抜群に合わさります！
このレシピの生い立ち
椎茸その物の味も楽しめるおつまみに！急なお客様にもすぐに出せ、喜ばれます！
トースターで！椎茸としらすのおつまみ☆
椎茸好きな方に！一口噛んだら椎茸のうま味とマヨ、しらすの塩気が抜群に合わさります！
このレシピの生い立ち
椎茸その物の味も楽しめるおつまみに！急なお客様にもすぐに出せ、喜ばれます！
作り方
- 1
椎茸は布巾、又はキッチンペーパーで汚れを拭き取り、いしずきを切ります。
-
- 2
しらすとマヨネーズを混ぜ合わせます。混ぜた物をいしずきをとった椎茸の中にのせていきます。
-
- 3
アルミホイルごとトースターに入れ 10分焼きます。
- 4
マヨネーズがこんがり焼けてきた香りがしてきて、椎茸からぷつぷつっと水が出てきたら出来上がりです！
- 5
お好みで、一味、醤油をかけて召し上がってください。レモン果汁も合うと思います！
コツ・ポイント
マヨネーズがこんがり焦げてきた方が椎茸にとけ込んで美味しくなります！
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