小松菜とほうれん草とささみのナムル☆
アヤタキ @cook_40134556
鉄分たっぷりで、妊婦さんにもオススメ☆ごま油で、沢山の小松菜とほうれん草がペロッと食べられます！
このレシピの生い立ち
妊娠中に、義母から教わりました。ほうれん草が苦手な私でも、美味しく食べられます！
小松菜とほうれん草とささみのナムル☆
鉄分たっぷりで、妊婦さんにもオススメ☆ごま油で、沢山の小松菜とほうれん草がペロッと食べられます！
このレシピの生い立ち
妊娠中に、義母から教わりました。ほうれん草が苦手な私でも、美味しく食べられます！
作り方
- 1
①鍋にお湯をわかし、塩（分量外）を加えて小松菜→ほうれん草の順に加えて、茹でる。
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- 2
②ほうれん草・小松菜を冷水にとり（ゆで汁は捨てないで！）、水気を絞って、食べやすい大きさに切る。
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- 3
③ゆで汁を５センチぐらい残し、酒を加えて、ささみを茹でる。
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- 4
④ボールに②と○の調味料を入れて、混ぜる。
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- 5
⑤あら熱を取ったささみを手でさいて、④に混ぜたら、出来上がり☆
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コツ・ポイント
小松菜→ほうれん草の順で茹でてください。野菜のゆで汁で、そのままささみを茹でてね☆
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