キチャップマニスでイカともやしの炒めもの
南洋キッチン @cook_40059209
マレーシアの甘口醤油をつかったレシピを楽しんできます。今回は魚介にあわせてみました。
このレシピの生い立ち
マレーシアの甘口醤油（キチャップマニス）をつかったレシピに挑戦中
アプリでひらく作り方
- 1
イカは格子目に切り込みをいれ、食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにサラダ油をひき、みじん切りにしたしょうがを香りがたつまでいためる。
- 3
イカともやしを入れてさらにいためる。
- 4
キチャップマニスを加え、お好みで一味唐辛子を入れてからめ、できあがり。
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