美肌★ピーマンの甘くて美味しいきんぴら
risa。 @cook_40130306
ピーマンだけで作る甘くて美味しいきんぴら。
5分でできちゃいます。
1人前93kcal
このレシピの生い立ち
ピーマンだけで作れるきんぴらです。
甘くて苦味が抑えられています。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはわたと種を取って５ミリ幅に切る
- 2
フライパンにごま油を熱してピーマン・★の調味料を入れて中火で水気がなくなるまで炒め煮る
- 3
水分が飛んだらごまを入れて出来上がり
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コツ・ポイント
しっかりピーマンに火を通す事で甘みが増します。
ビタミンPが炒めたときのビタミンC崩壊を阻止してくれるので、美白や風邪の予防に効果的！
血液サラサラレシピです。
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