ホクホク定番☆じゃがいもの甘みそ煮

Name: ホクホク定番☆じゃがいもの甘みそ煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも（男爵がおすすめ） ４～５個; だし汁 ２カップ; ★砂糖 大さじ２; ★みそ 大さじ２; ★みりん 大さじ１／２～１ぐらい

粉ふきいものようなホクホク感！
みそベースのシンプル料理。

おばあちゃんが大好きなので、よく作ってます＾＾
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに作ってあげると喜びます＾＾
何度か試行錯誤してこの味に落ち着きました。

粉ふきいものようなホクホク感！
みそベースのシンプル料理。

粉ふきいものようなホクホク感！
みそベースのシンプル料理。

材料

４人分

ご家庭の味噌の塩分により、お砂糖の量を調節してくださいね～。

MilkCheese @cook_40126490

2008/12/26 14:46に公開

野菜中心のお料理が好きです。シンプルなレシピを心がけております。お酒の肴も日々研究中でーす。どうぞ４６４９！

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