フライバンで豚ひき肉、キャベツ、モヤシの順に軽く火が通るまで炒めます。次に味噌ラーメンスープの素を3／4程度いれます。

つぎにカレー粉、牛乳150ccとスープの素の規定量から150ccを引いた量の水を入れ
沸騰させます。

沸騰したら、味噌、カレー粉、塩コショウ、みりんを入れ味を整えます。スープが出来たら麺を鍋で煮ます。

麺が茹で上がっら、どんぶりに麺、つゆ、具材を入れ、最後にコーンと焼豚と青葱、
バターを盛り付け出来上がりです。