お弁当に簡単にんじんのﾏﾖ炒め
ルウ♪ @cook_40112377
朝の忙しい時間にも時短で作りました
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったにんじんを時短でお弁当のおかずにと考えたらできました
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは皮を向き細い千切りにする
- 2
水にさらしてから耐熱皿に入れふんわりラップして１分加熱する
(水にさらすことでしっとりしたにんじんになります) - 3
玉子焼き器などに加熱したにんじんとマヨネーズを入れ炒めなじんだらめんつゆ入れ水分飛んだら完成
コツ・ポイント
卵焼きを作った後などに作ると楽チン
にんじん分量測らずで目分量です
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