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お弁当に♪厚揚げとピーマンの簡単炒め
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お弁当に♪厚揚げとピーマンの簡単炒め-レシピのメイン写真

お弁当に♪厚揚げとピーマンの簡単炒め

あーりん1201☆
あーりん1201☆ @cook_40319730

忙しい朝に作るお弁当の1品に♪
このレシピの生い立ち
めんつゆを入れてよくピーマンを炒めていたのですが、厚揚げや薄揚げを一緒に炒めると、よりボリュームがでました♬

忙しい朝に作るお弁当の1品に♪
このレシピの生い立ち
めんつゆを入れてよくピーマンを炒めていたのですが、厚揚げや薄揚げを一緒に炒めると、よりボリュームがでました♬

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お弁当に♪厚揚げとピーマンの簡単炒め

あーりん1201☆
あーりん1201☆ @cook_40319730

忙しい朝に作るお弁当の1品に♪
このレシピの生い立ち
めんつゆを入れてよくピーマンを炒めていたのですが、厚揚げや薄揚げを一緒に炒めると、よりボリュームがでました♬

忙しい朝に作るお弁当の1品に♪
このレシピの生い立ち
めんつゆを入れてよくピーマンを炒めていたのですが、厚揚げや薄揚げを一緒に炒めると、よりボリュームがでました♬

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材料

1人分
  • 厚揚げ(薄揚げでも○) 1/4
  • ピーマン 1個
  • めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げを1口サイズに切る。
    ピーマンは千切りに。

  2. 2

    フライパンに油をひいてピーマンを炒める。少ししんなりする手前で厚揚げを投入。

    • お弁当に♪厚揚げとピーマンの簡単炒め作り方2写真
  3. 3

    めんつゆ&水を入れてちゃちゃっと炒めて出来上がり

    • お弁当に♪厚揚げとピーマンの簡単炒め作り方3写真

コツ・ポイント

めんつゆを入れてからは手早く、早めにフライパンの火を止めるのがコツです♪(焦げてしまうため)

ピーマンだけで作っても美味しいです♪

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あーりん1201☆
あーりん1201☆ @cook_40319730
2021/02/25 20:51に公開
簡単にパパっとできる料理が大好きです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 厚揚げ うすあげ

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