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キャベツとチキンのピリ辛クリームスープ
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キャベツとチキンのピリ辛クリームスープ-レシピのメイン写真

キャベツとチキンのピリ辛クリームスープ

ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436

キャベツの甘みとピリ辛スープがベストマッチ！
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材料

1人分
  • 鶏肉 60g
  • キャベツ 30g
  • 生クリーム 140cc
  • ブイヨンスープ 290cc
  • コチュジャン 20g
  • にんにくみじん切り 5g
  • 鷹の爪 少々
  • 塩・コショウ 適量
  • エダム（粉チーズ） 15g
  • ガーリックオイル（なければオリーブオイルで） 30cc
  • 生スパゲティ 1人前
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作り方

  1. 1

    鶏肉をガーリックオイルで炒め、中に火が通ったらキャベツ、にんにくのみじん切り、たかのつめを加えて軽く炒める

    • キャベツとチキンのピリ辛クリームスープ作り方1写真
  2. 2

    ブイヨンスープ、コチュジャンを加え、塩・コショウで味を整える

    • キャベツとチキンのピリ辛クリームスープ作り方2写真
  3. 3

    仕上げに生クリームと粉チーズを加え、茹で上がったスパゲティと合わせる

コツ・ポイント

辛さが苦手な方は、コチュジャンの量を調整してください！

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ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436
2015/05/15 02:46に公開
千葉県柏市で約90年前からパスタの製造一途のメーカーです。厳選したカナダ産デュラム小麦のセモリナだけを使用し、素材の持ち味を生かす【伝統×素材製法】によって本当に美味しい生パスタ、冷凍生パスタ、乾燥パスタをつくっています。https://nama-pasta.com/
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このレシピのキーワード

鶏肉 パスタ キャベツ 生クリーム にんにく コチュジャン トウガラシ

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