☆豚肉大葉野菜巻き☆鮭ﾌﾚｰｸ 0514
rstar0405 @cook_40054483
❶鮭とほうれん草の卵焼き
❷もやしとキャベツの胡麻和え
❸豚肉大葉野菜巻き
このレシピの生い立ち
週の終頃は冷蔵庫の残り物メニューになってしまいます（笑）
☆豚肉大葉野菜巻き☆鮭ﾌﾚｰｸ 0514
❶鮭とほうれん草の卵焼き
❷もやしとキャベツの胡麻和え
❸豚肉大葉野菜巻き
このレシピの生い立ち
週の終頃は冷蔵庫の残り物メニューになってしまいます（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
❶ほうれん草は細かく切る。材料を混ぜ合わせ焼いたら完成です。
- 2
❷キャベツは一口大に切ってチン♪
もやしは塩ゆでに。カニカマは細かく切ります。 - 3
★印を混ぜ合わせ材料全部に絡めたら出来上がり♪
- 4
❸大葉は縦半分に切る。人参は太めの千切りに。ﾔﾝｸﾞｺｰﾝは半分に
｡えのき茸は下の部分を切り落とす。 - 5
豚肉に大葉を置いてそれぞれの野菜を巻き巻きしていく。
- 6
熱したフライパンに油を入れ、豚肉の巻き終わりを下にして焼き色が付いたらひっくり返し、塩コショウで味をつけ火が通ったら完成
-
- 7
･鮭フレークの作り方･
鮭は安売りの時にgetして下さい♪
フライパンで焼きながらほぐし、塩で濃い目に味付けする。 - 8
余分な油はｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰで取り除く。皮と骨を取り除き細かくなるようによく焼きます。硬いぐらいで出来上がりです!
- 9
タッパーやジップ付きの袋などに入れ冷凍します。結構日持ちすると思います。
コツ・ポイント
鮭フレークは色々使えるので、うちでは常備品にしてます。お弁当＋おにぎりを持っていく息子の為に作り置きです。おにぎりの具に好評です(*´∇｀*)
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