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きゅうりの甘酢漬け✿
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きゅうりの甘酢漬け✿-レシピのメイン写真

きゅうりの甘酢漬け✿

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

暑い日が続くと、こういうのがおいしくて、おいしくて…(*^_^*)

このレシピの生い立ち
食卓に一品、こういうのがあると嬉しいですよね♪
おいしくてついつい後を引くので、私は一度にたくさん作ります(#^.^#)

暑い日が続くと、こういうのがおいしくて、おいしくて…(*^_^*)

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食卓に一品、こういうのがあると嬉しいですよね♪
おいしくてついつい後を引くので、私は一度にたくさん作ります(#^.^#)

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

暑い日が続くと、こういうのがおいしくて、おいしくて…(*^_^*)

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食卓に一品、こういうのがあると嬉しいですよね♪
おいしくてついつい後を引くので、私は一度にたくさん作ります(#^.^#)

暑い日が続くと、こういうのがおいしくて、おいしくて…(*^_^*)

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食卓に一品、こういうのがあると嬉しいですよね♪
おいしくてついつい後を引くので、私は一度にたくさん作ります(#^.^#)

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材料

  • きゅうり 3本
  • 塩こんぶ 10g
  • 塩 2つまみ
  • 砂糖 小さじ2
  • 鷹の爪(輪切り) 1本分
  • ごま油 小さじ1
  • 酢 100cc
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作り方

  1. 1

    きゅうりを蛇腹切りにし、2~3㎝幅に切る

  2. 2

    材料の全てを混ぜ合わせて半日程度おき、ほどよく使っていれば出来上がり✿

コツ・ポイント

蛇腹切りは大雑把な感じでいいんです(*^_^*)
また、まんべんなく漬けるために、時々全体をかきまぜてくださいね✿

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おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
2015/05/08 00:52に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ トウガラシ

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