本間に美味しい！鉄板鍋！
yuoumam @cook_40093098
味が濃いのが大好きなので…濃いのが好きな方には超オススメです。ヨシダソースの量を調整してくださいね！
このレシピの生い立ち
ヨシダソースが大好きなのでついにお鍋にもいれました（笑）
本間に美味しい！鉄板鍋！
味が濃いのが大好きなので…濃いのが好きな方には超オススメです。ヨシダソースの量を調整してくださいね！
このレシピの生い立ち
ヨシダソースが大好きなのでついにお鍋にもいれました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし切り
キャベツ 少し大きめザックリ
ニラ ５センチ間隔くらい
お肉は一口 くらいに切る - 2
ヨシダソース、ニンニクチューブ、お水はまぜておく。
今回は緑色のヨシダソースでしました！ - 3
切って洗ったら、お鍋の下にまずホルモンを！！そしてその上にキャベツ、玉ねぎ、ニラを入れる。
-
- 4
そしてお肉をいれる。
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- 5
お肉の上にもやし
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- 6
そしたら周りにタレをかけていくと一緒に中火！沸騰しすぎたらたまに弱火にしたりして〜〜焦げないように。
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- 7
10分くらいだったら煮立ってくるので…
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- 8
お箸でもやしをくずしていく。
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- 9
くずしたらお好みでコチュジャンを〜〜
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- 10
時々混ぜたりして〜〜大分煮立ってきましたね〜
ここまできたらもう完成！
美味しすぎる！ -
- 11
〆はラーメン！
それか少し水で薄めて雑炊！
チーズをかけて！
最高に美味しいです。
焼うどんにしても最高に美味しいです！
コツ・ポイント
とりあえず、焦がさないように離れないでください！！m(__)m
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