簡単にあと一品!うまうま大根サラダ☆

☆じゃむばた子☆
☆じゃむばた子☆ @cook_40135113

鰹節がシーチキンみたいな味になりヘルシー☆
このレシピの生い立ち
大根が余ったので

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材料

二人
  1. 大根 10センチ位〜
  2. 水菜(あれば) 1袋の中の2束位〜
  3. ★マヨネーズ 大さじ2位
  4. 鰹節 小分けパックの半袋〜
  5. ★醤油 小さじ1
  6. お好みで ブラックペッパー、白ゴマ

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切り水にさらしておく。(余計な土が下に落ちる!)水菜をすくいザルで水切りします。

  2. 2

    皮をピーラなどで剥いて、大根を千切りにする。(太くてもバリバリ美味しいから気にしないで切って下さい(笑))

  3. 3

    ボールに★と大根を混ぜ合わせます。お皿に水菜を敷く。

  4. 4

    手順3の大根をのせて完成!
    お好みでごま、ブラックペッパー、飾りの鰹節を散らして出来上がり!

コツ・ポイント

コツなんか無いょ?(笑)切って和えて終わりっ!
食べるときは混ぜ混ぜ〜してバリバリ食べて下さい♪

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レシピ作者

☆じゃむばた子☆
に公開
毎日こちらで参考にさして頂いています。食べるのはもちろん☆お酒も大好き☆特にwineが♪♪たまに?だいたい(笑)キッチンドリンカーww和食はあんまり作らないので。。作れませんがイタリアンや多国籍料理が大好きアレンジ万歳☆です(^u^)
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