赤魚のトマトソースパスタ
お魚の味が、出てますよ＾＾
このレシピの生い立ち
赤魚のトマト煮が残ったのでパスタにしちゃいました＾＾
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひいて魚とじゃが芋を並べてふたをして焼く
魚とじゃが芋に塩をする（分量外） - 2
魚が白っぽくなったら調味料を全て入れて煮込む
- 3
パスタをゆでる
魚をいったん取り出し茹であがったパスタを２に入れ絡める
盛りつけたら魚を上にのせる
コツ・ポイント
これ、じゃが芋が付け合わせ用ですので、大きいです。。お好みでバジルを加えてもｏｋ
この分量は、赤魚のトマト煮込みの分量です。パスタにしても、そのままで食べてもｏｋです。
大分県在住の主婦です(^^)v 簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中＾＾ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします＾＾上級食育アドバイザー
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