キッシュ風ズッキーニのエッグオーブン焼き
Cookie13 @cook_40044545
サルサのピリ辛が美味しい卵料理。サンドイッチの具にも最高。キーシュだと思って食べたアメリカ人のお墨付き。
このレシピの生い立ち
急遽パイ生地なしで、家にある材料で作りました。
キッシュ風ズッキーニのエッグオーブン焼き
サルサのピリ辛が美味しい卵料理。サンドイッチの具にも最高。キーシュだと思って食べたアメリカ人のお墨付き。
このレシピの生い立ち
急遽パイ生地なしで、家にある材料で作りました。
作り方
- 1
ズッキーニはサイコロ状に切り、マッシュルームと玉葱はみじん切り、ソーセージも細かく切ります。
- 2
バターまたはマーガリンを熱して 卵以外の材料をよく炒めます。卵をとき、調味料をすべて加えてよく混ぜ合わせます。
- 3
耐熱容器に炒めた材料を移し、その上から調味料入りの卵を加えて均等にいきわたるように混ぜ合わせます。
- 4
350度F（180度C）に温めておいたオーブンでじっくりと 50分～60 分ほど焼きます。串をさして焼き上がりをチェック
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コツ・ポイント
高めの温度で焼くよりも、じっくり焼いた方が、卵がふんわりと仕上がります。具はお好きなものを入れてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18146126
