トマトの飾り切り＊可愛いおもてなしサラダ
アキキッチン＊aki @aki_kitchen
パーティーやおもてなしに♪
何個か作っても可愛い♡
お好みのドレッシングをかけて＊
キャラ弁にも♪
このレシピの生い立ち
母の日に、サーモンでくるくるお花を作りたかったんですが、母はサーモン苦手で。
トマトで〜…と考えてたらひらめきました☆
トマトの飾り切り＊可愛いおもてなしサラダ
パーティーやおもてなしに♪
何個か作っても可愛い♡
お好みのドレッシングをかけて＊
キャラ弁にも♪
このレシピの生い立ち
母の日に、サーモンでくるくるお花を作りたかったんですが、母はサーモン苦手で。
トマトで〜…と考えてたらひらめきました☆
作り方
- 1
きゅうりの緑が濃い部分をピーラーでむきます。
(残ったきゅうりはラップして野菜室へ) -
- 2
くるくる巻いて(穴：直径３cmほど)
巻き終わりに爪楊枝で穴を開けます。 -
- 3
そこに、乾燥パスタを１〜２cmの長さに折り、刺して固定します。
-
- 4
トマトは写真のように、皮面を切ります。
-
- 5
きゅうりの輪に花を生けるように並べていきます。
-
- 6
中央のトマト(果肉部分)を適当に切り、お花の真ん中にのせます。
-
- 7
皿に盛り、好みのドレッシングをかけてできあがり♪
今回はモッツァレラとクリームバジルソース♬ -
- 8
こんな使い方も
ワンポイントに♪
チョコレートケーキに似せた押し寿司に乗せました☆
レシピID:18113897 -
コツ・ポイント
簡単なのでとくにないですが…
お皿に移す時に胡瓜を持つと崩れにくいです♪
パスタは食べる頃にはふやけてるので食べられます♪
激ウマレシピと、ハズレシピ（メモ用）アリ危険！再現とアイディア料理が好き。つくれぽ少ない（ない）レシピに隠れ絶品料理も潜んでいる。ビール命、食べるの大好き♡激ウマ料理研究家な新婚妻。←独身に戻ったー！レシピ訂正よくします。印刷して下さった方ごめんなさい。インスタakikitchenakiアメブロhttps://ameblo.jp/shizuchan0220/2014/2/3マイキッチン開設
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