【A】

・卵黄60gと砂糖45gを白っぽくなるまで、よく混ぜる。

よく混ぜる事によって、よりなめらかになりますよ〜♡

・（1）に薄力粉15gを投入します。

粉っぽさがなくなるまでよく混ぜてくださいね◎

・ビーンズのさやを半分に切り、包丁の背でビーンズを取り出し、さやごと鍋に入れる。

エッセンスで代用はまだ入れないで♡

・（4）をざるでこして、それを少しずつ【A】に混ぜる。

・よく混ざったら再びこして、鍋にもどす。

・木べらでよく混ぜながら、弱〜中火で熱していく。

ツヤが出てきて、もったりしてきたら火を止めてください◎
！火傷注意

・粗熱でバターを溶かしよく混ぜる。

バニラエッセンスで代用する方とラム酒を入れる方はここで入れてまぜまぜ〜♡

・底の広いバットにクリームを広げ、粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で冷やす。

使うときは、少しほぐしてから使ってね♡

タルトに敷いても可愛い〜〜♡
なめらかでとても美味しいすぎます♡*◯

抹茶を混ぜたり、ストロベリーパウダーを混ぜたり、コンデンスミルクを混ぜたり、アレンジいろいろ♡

生クリームと混ぜて使っても美味しいですよ◎