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盲点っ！かつおの簡単で絶品な食べ方は塩！
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盲点っ！かつおの簡単で絶品な食べ方は塩！-レシピのメイン写真

盲点っ！かつおの簡単で絶品な食べ方は塩！

匡Masa
匡Masa @cook_40069971

臭みも感じず、もう我が家ではこの食べ方が定番！
鰹の風味をちゃんと生かしつつ、生ハムのような風味が味わえます♡*
このレシピの生い立ち
レシピと言えるのかわかりませんが、とってもお気に入りの食べ方です٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡
是非皆さんにも体感していただきたくて掲載しました♡

臭みも感じず、もう我が家ではこの食べ方が定番！
鰹の風味をちゃんと生かしつつ、生ハムのような風味が味わえます♡*
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是非皆さんにも体感していただきたくて掲載しました♡

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匡Masa
匡Masa @cook_40069971

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鰹の風味をちゃんと生かしつつ、生ハムのような風味が味わえます♡*
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レシピと言えるのかわかりませんが、とってもお気に入りの食べ方です٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡
是非皆さんにも体感していただきたくて掲載しました♡

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鰹の風味をちゃんと生かしつつ、生ハムのような風味が味わえます♡*
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材料

  • かつおの刺身（たたきも可） お好みで
  • 岩塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    鰹はたたきでも構いません♡

    • 盲点っ！かつおの簡単で絶品な食べ方は塩！作り方1写真
  2. 2

    塩はお家のお使いになっている食卓塩でも構いませんが、岩塩のほうが風味豊かで臭みが少ない気がします！

    • 盲点っ！かつおの簡単で絶品な食べ方は塩！作り方2写真
  3. 3

    お好みの量をピトッと付けてお召し上がりくださいませー٩꒰ ๑′◡͐`꒱♡

    • 盲点っ！かつおの簡単で絶品な食べ方は塩！作り方3写真
  4. 4

    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
    http://ameblo.jp/anrilela/

    • 盲点っ！かつおの簡単で絶品な食べ方は塩！作り方4写真

コツ・ポイント

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匡Masa
匡Masa @cook_40069971
2015/05/15 21:15に公開
アメブロ公式トップブロガー■公式ブログはこちら→ http://ameblo.jp/masayacallas 人生も料理も優しさと愛情。そしていっぱいのロマンス。■お仕事のご依頼は→regina.c.masayacallas.info@gmail.com■Twitter&Instagram「@masayacallas」
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このレシピのキーワード

かつお たたき 刺身

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