じゃがいもは皮を向いて半分に切り、５mm程度の厚さに切って耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで３分加熱する。

なすでやるときは一口大の乱切りか、輪切り、半月切りでもお好みの切り方で。耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで３分加熱する。

１にボロネーゼソースを適量混ぜ、とろけるチーズをのせて、トースターで焦げ目がつくまで焼いて、完成。

☆アレンジ☆
じゃがいもやなすのかわりに、ご飯にしてドリアにしても美味しいです！