玉ねぎみじん切り、舞茸みじん切り。ニンニクすりおろす。

フライパンに油を引き、ひき肉を炒める。塩コショウ、味の素をして細かく炒めたら、玉ねぎを入れ、網目玉ネギになるまで炒める。

舞茸を入れ、軽い炒めたら、ミート缶、カットトマト缶を入れ、水を少々して、
ゆっくり、混ぜながら、煮る。