かぼちゃの春巻き

ひとみのレシピ @cook_40054904
おやつにもオススメな春巻きです!細く巻いて手で頂いちゃいましょう^^
このレシピの生い立ち
手で気楽に食べれる、春巻きが作りたくて^^
作り方
- 1
下準備:◎を一緒にしよく混ぜのりを作っておく
- 2
かぼちゃのわたをとり1cm厚みのくし型に切り、耐熱皿にならべる
- 3
2にラップをかけレンジでやらかくなるまで加熱する
- 4
3の熱いうちに皮をむき、荒くつぶす
- 5
4に☆を入れて混ぜる
- 6
5に★を入れてまぜ味付けし、10等分する
- 7
春巻きの皮に6をのせ包み、巻き終りに◎をぬり、しっかりとめる
- 8
揚げ油を熱し、きつね色になるまで揚げる
コツ・ポイント
細めに包むと、食べやすく、おやつにもなっちゃいます!
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