和風パスタ♪

えだまめ太
えだまめ太 @cook_40135257

簡単和風パスタ♪ポン酢との相性ばっちり!枝豆を使ったスパゲティです。
このレシピの生い立ち
授業中ふと思いついて、家に帰ってきてから作ってみたら思いの外美味しかったのでびっくりしました(笑)

和風パスタ♪

簡単和風パスタ♪ポン酢との相性ばっちり!枝豆を使ったスパゲティです。
このレシピの生い立ち
授業中ふと思いついて、家に帰ってきてから作ってみたら思いの外美味しかったのでびっくりしました(笑)

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材料

1~2人分
  1. スパゲティ 100g
  2. ほうれん草 3切れ
  3. ベーコン 2枚
  4. 枝豆 適量
  5. ポン酢 適量
  6. ほんだし(だしの素) 大さじ3
  7. 胡椒 少量

作り方

  1. 1

    スパゲティをゆでます。

  2. 2

    スパゲティをゆでている間に、
    切ったベーコンをフライパンで炒めます。
    (油をひいておいてください)

  3. 3

    炒め終わったらベーコンと一緒に
    ほうれん草も炒めます。
    ここでこしょうを少量入れてください。

  4. 4

    ほうれん草が小さくなってきたとおもったら、ゆで終わったパスタを入れます。

  5. 5

    具とパスタを軽く混ぜ合わせ、
    だしの素(ほんだしを)全体にまぶします。

  6. 6

    ポン酢をフライパン一周ほど適量に入れたら、解凍した枝豆の豆を入れます。

  7. 7

    ここでまたこしょうを少量ふりかけ、
    ざっと全体を混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

*スパゲティはマ・マーの7分ゆでを使ってます。
*ベーコンは焦げ目が少しつくぐらいまでよく炒めてください♪
*ポン酢の入れすぎには注意!
(お好みで量を調節してみてくださいね)
*アスパラガスを入れてみるのも
美味しかったです。

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