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変わりほうれん草のおしたし
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変わりほうれん草のおしたし-レシピのメイン写真

変わりほうれん草のおしたし

megkimo
megkimo @cook_40044252

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材料

大人　２人　子ども　１人
  • ほうれん草 一束
  • 柿 半分
  • マヨネーズ 大さじ２
  • ポン酢 大さじ３
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をビニール袋にいれて空気が抜けるように軽くむすんで　レンジ700W１分半後　冷水に15分つけてアク抜きする

  2. 2

    柿は熟しすぎてないもの（切て形が残るもの）　細かい短冊に切る。

  3. 3

    小さいボールにマヨネーズとポン酢を合わせてよくかき混ぜておく。

  4. 4

    １をよく水気を絞って食べやすい大きさに切り柿と一緒に３のボールの中に軽く和えたら出来上がり～

コツ・ポイント

子どもやポン酢の酸味が苦手な方は　分量は適当に調整してください。
子どものお手伝いは　３のマヨとポン酢を混ぜてもらっておきます。

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megkimo
megkimo @cook_40044252
2008/12/17 13:01に公開
3人姉弟弟のママです。毎日のメニューに悩みながらいつも利用させていただいてます！
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 柿

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