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簡単デミグラスソース♪゜。
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簡単デミグラスソース♪゜。-レシピのメイン写真

簡単デミグラスソース♪゜。

くまぇ
くまぇ @cook_40114785

ハンバーグを作った後のフライパンで、ぜひ作ってください!!

オムライスにかけてもとってもおいしいですよ~★
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました(´・∀・`)
なぜか白いご飯にも合ったり。。。笑

彼のリクエストでクリスマスのメインにしました♪

ハンバーグを作った後のフライパンで、ぜひ作ってください!!

オムライスにかけてもとってもおいしいですよ~★
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました(´・∀・`)
なぜか白いご飯にも合ったり。。。笑

彼のリクエストでクリスマスのメインにしました♪

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簡単デミグラスソース♪゜。

くまぇ
くまぇ @cook_40114785

ハンバーグを作った後のフライパンで、ぜひ作ってください!!

オムライスにかけてもとってもおいしいですよ~★
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました(´・∀・`)
なぜか白いご飯にも合ったり。。。笑

彼のリクエストでクリスマスのメインにしました♪

ハンバーグを作った後のフライパンで、ぜひ作ってください!!

オムライスにかけてもとってもおいしいですよ~★
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました(´・∀・`)
なぜか白いご飯にも合ったり。。。笑

彼のリクエストでクリスマスのメインにしました♪

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材料

適量
  1. デミグラスソース缶 適量
  2. 赤ワイン デミグラスソース缶と同量
  3. 水 少々
  4. コンソメの素(顆粒) 少々
  5. 粒マスタード 少々
  6. (あれば)バター 少々
  7. (あれば)きのこ類 適量
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作り方

  1. 1

    (きのこを入れる場合)
    フライパンにバター少々で炒める。

  2. 2

    デミグラスソース缶と赤ワインを加えて煮詰める。(写真ではそれぞれ大さじ4ずつにしました)

  3. 3

    水・コンソメ・マスタードを加えて味を整える。

  4. 4

    ハンバーグなり、オムライスなり、どうぞ♡

コツ・ポイント

水は本当に少量でいいと思います。コンソメも味を見ながら足していってOKです。マスタードは味にパンチが出るのでぜひ!!
写真では切らししてて入っていませんが。。。笑

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くまぇ
くまぇ @cook_40114785
2008/12/27 10:31に公開
保育士です(´・ω・`)安くて簡単、おいしく作れる料理を目指します!好物はあんこ!こればっかりはやめられない!
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