ベーコンとほうれん草の和風パスタ
hiroriiiin @cook_40122656
時短!簡単!少ない材料でおいしくできるので、定番レシピになってます♪
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたので載せてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草をゆでる。
パスタをゆでている間に、ソースを作る。 - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火をつける。
- 3
にんにくの香りがたってきたら、ベーコンを炒める。（しめじを使う場合はここで入れる。）
- 4
ほうれん草を加え、
酒、しょう油を加えて水分を少し飛ばす。 - 5
パスタが茹で上がったら水をよく切り、ソースとすばやく混ぜ合わせる。
- 6
そのままでもおいしいですが、盛り付けたあと黒胡椒をかけると味が締まります!
コツ・ポイント
ソース部分を作ったあとにパスタを入れることで美味しさアップします☆
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