やっと満足☆マカロニサラダ
ろかりさ @cook_40037148
何度作ってもなかなか自分的に納得いかなかったマカロニサラダ。
･･･やっとやっと満足できました♪
このレシピの生い立ち
美味しいマカロニサラダを食べたくて作り続け、やっと満足できるレシピが完成♪
やっと満足☆マカロニサラダ
何度作ってもなかなか自分的に納得いかなかったマカロニサラダ。
･･･やっとやっと満足できました♪
このレシピの生い立ち
美味しいマカロニサラダを食べたくて作り続け、やっと満足できるレシピが完成♪
作り方
- 1
卵を室温に戻しておきます。
きゅうりは薄く輪切りにして塩少々をもみこんでおきます。
ハムは小さくちぎっておきます。 - 2
たっぷりのお湯に塩を入れ（分量外）マカロニを表示どおりに茹でます。
- 3
茹で上がったマカロニはざるに上げお湯をきり、オリーブオイル（分量外）少々をまぶしておく。鍋のお湯は捨てないでください。
- 4
鍋に再度火をつけ沸騰したらそっと卵を入れます。
８分したら火を止め卵を出し、冷水で冷まします。 - 5
調味料を全て混ぜ、そこに殻をむいたゆで卵（半熟卵）を入れスプーンやフォークで卵を潰しながら更に混ぜます。
- 6
マカロニときゅうりとハムを加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら出来あがり♪
コツ・ポイント
特にありません(笑)
卵をマカロニの茹で汁で茹で、ちょっとした節約をしたことくらいです。
卵は我が家の好みで半熟卵にしていますが固めがお好きな方は茹で時間を長くしてください♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18147465
