米パンde鮭のちゃんちゃん焼きトースト。

Name: 米パンde鮭のちゃんちゃん焼きトースト。
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米パン(6枚切程度) 1枚; 鮭フレーク 大1; 玉ねぎ 1/8個; ☆生クリーム 大1; ☆砂糖 大1/2; ☆味噌 大1/2; ☆マヨネーズ 大1/2; ピザ用チーズ 適量; パセリor細ネギ 適量

わがまま姫 @cook_40039913

カリッとトーストさせた米パンにとろ～っとチーズ。和食でもなく洋食でもなく…でもこれがまたアリ。北海道を召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
北海道らしいレシピ…しかも…魚介で…と考え付いたレシピ。意外だとは思いますが…米パンだからこそこの組み合わせが絶妙なんです！米パンのお米は北海道の新ブランド米『ゆめぴりか』(もっちりしたお米)の新米を使用！

米パンde鮭のちゃんちゃん焼きトースト。

わがまま姫 @cook_40039913

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材料

1人前

米パン(6枚切程度) 1枚
鮭フレーク大1
玉ねぎ 1/8個
☆生クリーム大1
☆砂糖大1/2
☆味噌大1/2
☆マヨネーズ大1/2
ピザ用チーズ適量
パセリor細ネギ適量

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作り方

1

米パンをトースターで2分ほど焼き始める。
2

玉ねぎは細かいみじん切りにしておく。
3

ボールに鮭フレーク・玉ねぎ・☆の材料を全て入れてよく混ぜる。
4

①の米パンの上に③の材料を全て乗せ、更にピザ用チーズを乗せて…チーズが溶けるまで焼く。
5

お好みでパセリや細ネギを散らせば…完成！

コツ・ポイント

北海道で有名な『鮭のちゃんちゃん焼き』…それを家庭の冷蔵庫の定番品で作れるようにアレンジ！野菜は玉ねぎ以外でもOK。火の通りにくいものはレンジでチンしてから混ぜて下さいね。

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つくれぽ

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わがまま姫 @cook_40039913

2010/11/15 00:33に公開

✿旦那サマの『今日は○○が食べたいなぁ～』との呟きを叶える為奮闘して早18年。✿だいぶ大きくなってサッカーばかりの怪獣クン(14歳)を育てながらフルタイムでお仕事中。✿なまほくの会No.40、素人パン集団❤／通称：シロパン❤No.01 入会希望者募集中！✿現在キッチンの大掃除中(レシピの見直し・写真の差し替えetc…)です。

このレシピのキーワード

トースト米粉パンちゃんちゃん焼鮭生クリームピザ用チーズこねぎ味噌玉ねぎ

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