スパニッシュオムレツ☆離乳食後期〜
お花の形で可愛く♪冷凍保存可♪
このレシピの生い立ち
なんでも手掴みして食べちゃう息子に☆
一口大なので食べ安くてオススメです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモ、にんじんは厚めに皮を剥いて、水を張った器に入れて、レンジで3分チン☆卵と鮭は混ぜ合わせておきます。
- 2
ジャガイモ、にんじんが柔らかくなったらスリコギで粗めに潰し、卵と混ぜ合わせます☆
- 3
フライパンに、油を塗った型を置き、フタをして温めます☆
- 4
ガラスのフタだと、曇ってから一分が目安です☆温まったら卵液を流し入れて、弱火、フタをして待ちます。
- 5
だいたい固まってくると暈が増します、それを目安にひっくり返して、１〜２分☆
- 6
お皿に取り出し、あら熱を取り、型から抜けば出来上がりです♪
コツ・ポイント
冷凍する場合は水溶き片栗粉(小さじ１〜２)をいれてください☆お豆腐を入れると柔らかくなります♪お好みの食材でお試しください♪
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