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暑い日のさっぱり冷奴
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暑い日のさっぱり冷奴-レシピのメイン写真

暑い日のさっぱり冷奴

おのりとん
おのりとん @cook_40098007

いつもの冷奴に、ちょいと変り種を。という事で思いつきました。暑い日の朝もさっぱりして食べやすいです(^O^)
このレシピの生い立ち
暑い朝には冷奴が嬉しいのですが、いつもの冷奴は飽きてしまって。。。という時に思いつきました。

いつもの冷奴に、ちょいと変り種を。という事で思いつきました。暑い日の朝もさっぱりして食べやすいです(^O^)
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暑い朝には冷奴が嬉しいのですが、いつもの冷奴は飽きてしまって。。。という時に思いつきました。

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暑い日のさっぱり冷奴

おのりとん
おのりとん @cook_40098007

いつもの冷奴に、ちょいと変り種を。という事で思いつきました。暑い日の朝もさっぱりして食べやすいです(^O^)
このレシピの生い立ち
暑い朝には冷奴が嬉しいのですが、いつもの冷奴は飽きてしまって。。。という時に思いつきました。

いつもの冷奴に、ちょいと変り種を。という事で思いつきました。暑い日の朝もさっぱりして食べやすいです(^O^)
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材料

  • 絹ごし豆腐 1丁(300グラム)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • みょうが 1個
  • ★醤油 大さじ1
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★お酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お豆腐を食べやすい大きさに切りお皿に乗せる。玉ねぎ、みょうがをスライスし、豆腐の上に乗せる。

  2. 2

    ★印の材料を全て混ぜる。最初は分離しているので、よく混ぜて下さい。

  3. 3

    よく混ざったら、お豆腐にかけて出来上がりです♪

  4. 4

    好みによって、大葉をスライスして入れたり、夜スタミナをつけたい時には、すりおろしたニンニクを入れてもgoodです♪

コツ・ポイント

★の材料をよく混ぜるぐらいで、特にコツなどはありません(^^;)

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おのりとん
おのりとん @cook_40098007
2010/07/01 02:02に公開
最近、粉ものにこり始めてから、色々なものにチャレンジしたいと思っています。
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このレシピのキーワード

冷奴 みょうが 絹ごし豆腐 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18153715
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