私的に納得☆納豆パスタ☆

ゆ〜そん
ゆ〜そん @cook_40135316

私としては、納豆のトッピングは、長ネギ、海苔でした♪美味しく仕上がったと自分的には満足です(^_^)v
このレシピの生い立ち
美味しい納豆パスタが食べたくて何度か作り、私的に納得なので、良かったら一度試してみて頂けると嬉しいです(*^o^*)

私的に納得☆納豆パスタ☆

私としては、納豆のトッピングは、長ネギ、海苔でした♪美味しく仕上がったと自分的には満足です(^_^)v
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美味しい納豆パスタが食べたくて何度か作り、私的に納得なので、良かったら一度試してみて頂けると嬉しいです(*^o^*)

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 納豆 1パック(タレ付)
  3. 長ネギ 20g
  4. しょう油 小さじ1と1/2
  5. そうめんつゆ(ストレート) 大さじ4
  6. ごま 小さじ1と1/2
  7. 小さじ1
  8. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    納豆を添付のタレと、しょう油を入れて混ぜておく。
    長ネギを輪切りにする。

  2. 2

    パスタを小さじ1の塩を入れて茹で、ザルに上げる。
    フライパンにそうめんつゆを入れ、長ネギを入れる。

  3. 3

    パスタを入れて、そうめんつゆを吸わせるように軽く混ぜる。
    タレと、しょう油を足して混ぜた納豆を入れる。

  4. 4

    軽く混ぜたら、ごま油を回し入れ全体に混ぜて、皿に盛り、きざみ海苔をかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

私は茹でるのも、フライパンでしちゃいます(笑)パスタを半分に折ると、フライパンでも問題なく茹でられ、洗い物が少なく、楽です♪
納豆を入れてからは特に手早くすると、必要以上の粘りつきを抑えられます♪

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