おかひじき 茹でて和えるだけ~

gie. @cook_40061733
サササっと早ワザな和え物です。
おかひじき、シャッキシャキで大好きです(^^
このレシピの生い立ち
知人に食べさせてもらったおかひじきにハマり早○年(笑
単純にシンプルに食べたかったのでこの味付けにしてみました。
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を少々入れ、2分ほど茹でます。
- 2
水気をし~っかりと切って、しょう油&マヨで混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
火が通りやすいので茹で時間は短めで大丈夫です。
水分はペーパータオルなどを使い、しっかりと切って下さい。
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