緑が綺麗♪ブロッコリー入りタルタルソース
ウッティー☆☆☆ @cook_40128824
簡単手作りタルタルソース♪
ブロッコリーの緑が鮮やかで料理が映える♪
チキン南蛮やサラダ、何でもかけてね♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースを手作りしたいけど、ピクルス無いし…と思い、冷蔵庫にあったブロッコリーで代用♪
緑が綺麗♪ブロッコリー入りタルタルソース
簡単手作りタルタルソース♪
ブロッコリーの緑が鮮やかで料理が映える♪
チキン南蛮やサラダ、何でもかけてね♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースを手作りしたいけど、ピクルス無いし…と思い、冷蔵庫にあったブロッコリーで代用♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵は固茹でにする。ブロッコリーはゆでてみじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。
-
- 2
玉ねぎとブロッコリーの水分をよくとってから、☆と混ぜ合わせる。
フォークの背を使って卵を潰すと楽チン♪ -
- 3
レシピID18161392
「チキンじゃないょ♪お魚南蛮」 -
コツ・ポイント
ソースの固さをみて、牛乳の量を調整して下さい。
緑感がもっと欲しい方はブロッコリー増量で。
ブロッコリーは茎部分より、上の緑色部分を使うと扱いやすいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18148019
