【漬けて焼くだけ】豚レタ丼

わごむ。 @cook_40119459
豚コマと玉ねぎを合わせ調味料で漬けて焼いてご飯に乗せるだけ~。玉ねぎ効果でお肉柔らか、シャキシャキレタスはたっぷりと。
このレシピの生い立ち
ご飯を作るのが超めんどくさい時に、
楽なのでつい作ってしまう料理。
甘辛くて美味しいので、だいたいみんな喜ぶ。
作るのが楽なので私も嬉しい。
みんなハッピーになれてよかったよかった。
【漬けて焼くだけ】豚レタ丼
豚コマと玉ねぎを合わせ調味料で漬けて焼いてご飯に乗せるだけ~。玉ねぎ効果でお肉柔らか、シャキシャキレタスはたっぷりと。
このレシピの生い立ち
ご飯を作るのが超めんどくさい時に、
楽なのでつい作ってしまう料理。
甘辛くて美味しいので、だいたいみんな喜ぶ。
作るのが楽なので私も嬉しい。
みんなハッピーになれてよかったよかった。
作り方
- 1
★印の調味料を全て合わせておく。
- 2
食べやすい大きさに切った豚コマ肉、薄切りにした玉ねぎを入れてもみこむ。
- 3
密閉容器に入れて30分以上寝かせる。
- 4
油をしいて熱したフライパンに汁ごとどーんと入れて炒め煮にする。
- 5
器にごはん、千切りにしたレタスをたっぷり、お肉を盛りつけて白ゴマを散らせば出来上がり。
コツ・ポイント
・レタスじゃなくキャベツでも美味しいのでは。
・卵黄をプラスしても美味しい。
・牛肉でも美味しい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18154703