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卵白消費♡ミニシフォンケーキ♬
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卵白消費♡ミニシフォンケーキ♬-レシピのメイン写真

卵白消費♡ミニシフォンケーキ♬

がーでんるーむ
がーでんるーむ @cook_40122592

卵白の消費に最適♡ ふわふわで美味しいです（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
いつもワッフルを作るときに卵白が余るので、その消費にと考えました♪( ´▽｀)

卵白の消費に最適♡ ふわふわで美味しいです（≧∇≦）
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いつもワッフルを作るときに卵白が余るので、その消費にと考えました♪( ´▽｀)

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卵白の消費に最適♡ ふわふわで美味しいです（≧∇≦）
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いつもワッフルを作るときに卵白が余るので、その消費にと考えました♪( ´▽｀)

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材料

3個分
  • 卵白 100g
  • 砂糖 50g
  • 薄力粉 50g
  • バター 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵白をツノが立つまで泡立てる。

  2. 2

    別のボールで、溶かしたバターに砂糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    2のボールに泡立てた卵白を入れ、サックりと混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを3のボールに振い入れ、全体を均等に混ぜる。

  5. 5

    カップに流し込み、180度のオーブンで25分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

めっちゃ簡単なので誰でも作れます(*^^*)

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がーでんるーむ
がーでんるーむ @cook_40122592
2015/05/12 00:37に公開

このレシピのキーワード

バター 薄力粉 卵白

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