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節約で簡単な一品！イカのガーリック炒め
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節約で簡単な一品！イカのガーリック炒め-レシピのメイン写真

節約で簡単な一品！イカのガーリック炒め

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

簡単にできておつまみにもピッタリ！オニオンサラダと相性いいです(^^)
このレシピの生い立ち
いとこが教えてくれ、以来イカがある時はよく作ります！

簡単にできておつまみにもピッタリ！オニオンサラダと相性いいです(^^)
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いとこが教えてくれ、以来イカがある時はよく作ります！

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節約で簡単な一品！イカのガーリック炒め

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

簡単にできておつまみにもピッタリ！オニオンサラダと相性いいです(^^)
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いとこが教えてくれ、以来イカがある時はよく作ります！

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材料

  • イカのエンペラーと下足 150~200g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • すりおろしガーリック、チューブでも チューブで2㎝
  • 塩 少々
  • 乾燥バジル お好みで
  • 刻みパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    いかのエンペラーと下足は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、すりおろしガーリックを入れ、熱し1のいかを入れ炒めます。火が通ったら、塩をふり盛り付けます。

  3. 3

    乾燥バジル、刻みパセリをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

たまたまイカ下足があったから、普通のイカでも！その時はイカ2杯で。

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2015/05/16 10:47に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ にんにく げそ

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