野菜も一緒に☆美味しいチキン南蛮

野菜も一緒に☆美味しいチキン南蛮-レシピのメイン写真

野菜も一緒に☆美味しいチキン南蛮

kiyomi♪♪ @cook_40135328

野菜もとれるチキン南蛮☆調味料の分量が1:1:1なので簡単♪洗いものも殆どでませんヨ☆主人はタルタルソースで食べてます♡
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べている母の味。主人も大好き♪とっても簡単で失敗しらずです(^^)

野菜もとれるチキン南蛮☆調味料の分量が1:1:1なので簡単♪洗いものも殆どでませんヨ☆主人はタルタルソースで食べてます♡
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小さい頃から食べている母の味。主人も大好き♪とっても簡単で失敗しらずです(^^)

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野菜も一緒に☆美味しいチキン南蛮

kiyomi♪♪ @cook_40135328

野菜もとれるチキン南蛮☆調味料の分量が1:1:1なので簡単♪洗いものも殆どでませんヨ☆主人はタルタルソースで食べてます♡
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小さい頃から食べている母の味。主人も大好き♪とっても簡単で失敗しらずです(^^)

野菜もとれるチキン南蛮☆調味料の分量が1:1:1なので簡単♪洗いものも殆どでませんヨ☆主人はタルタルソースで食べてます♡
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小さい頃から食べている母の味。主人も大好き♪とっても簡単で失敗しらずです(^^)

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材料

2人分

鶏もも１枚
玉ねぎ半分
ピーマン２個
人参３分の１
☆片栗粉 200ｃｃカップ１杯
☆卵１個
☆水 80〜100ｃｃ
しょう油 100ｃｃ
酢 100ｃｃ
砂糖 100ｃｃ分

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作り方

1

しょう油・砂糖・酢を大きめのボールにいれ、タレを作ります。
2
野菜をせん切りし、１に入れます(^^)
3

鶏もも肉を一口大に切ります。☆をまぜ、鶏もも肉を絡めながら揚げていきます。(鶏天を作る感覚でok)
4
揚げた鶏もも肉は、そのままボールに入れてタレに絡めていきます。これを繰り返します(^^)
5
30分程つけこんだらOK♪♪翌日食べると、さらに美味しいかも♪♪

コツ・ポイント

1:1:1でタレができるから、ほとんどコツなしです。ちなみに私は、オタマで1:1:1しちゃいます(^^)野菜はたっぷりが美味しいですよ‼

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kiyomi♪♪

kiyomi♪♪ @cook_40135328

2013/03/16 23:09に公開

このレシピのキーワード

チキン南蛮片栗粉にんじんピーマン鶏もも肉卵玉ねぎ

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