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里芋のスパイシーナゲット
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里芋のスパイシーナゲット-レシピのメイン写真

里芋のスパイシーナゲット

Meesha
Meesha @cook_40122840

お弁当やビールのお供にぴったりのヘルシーなナゲットです。
このレシピの生い立ち
小さい里芋がたくさんあったので。

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Meesha
Meesha @cook_40122840

お弁当やビールのお供にぴったりのヘルシーなナゲットです。
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材料

2個分
  • 里芋(小) 20個
  • ◎片栗粉 大さじ1
  • ◎黒胡椒 大さじ1
  • ◎塩 小さじ1
  • ココナッツオイル 適量
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作り方

  1. 1

    茹でた里芋をフードプロセッサーまたは麺棒などで潰す。

  2. 2

    1に◎を加え、滑らかになるまでさらに混ぜる。

  3. 3

    好みの大きさに形成し、たっぷりのココナッツオイルで揚げ焼きすれば完成。

コツ・ポイント

お好みでケチャップを添えて。

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Meesha
Meesha @cook_40122840
2015/05/08 02:55に公開
野菜ときどきお魚、のペスコベジタリアン。自宅では主にヴィーガン料理を作ります。
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