
簡単タレ炒飯
簡単です。
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炒飯が好きだからアレンジをしてみました。
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玉ねぎをみじん切りにして、卵をとぎます。
フライパンに油を引き、塩コショウをまぶしてから挽肉を入れ火が通れば、玉ねぎを入れきつね色がつくまで炒める。
ご飯を入れ具が絡み合うまで炒める。
卵を入れたら、いじらないで30秒火をつけたまま放置します。
30秒になったら炒めます。絡み合えば、豚丼のタレを大量に入れます(大体フライパン1〜2回)。
炒めたら、おこげを付けるために火をつけたまま、また、30秒放置したら出来上がりです。
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