大根とカニカマやキュウリとカニカマの要領でゴーヤとカニカマで簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
ゴーヤの佃煮を作る時に茹でてしぼったゴーヤを取っておきカニカマとマヨで簡単な箸休めを作りました。