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圧力鍋で時短☆スペアリブのコーラ煮♫
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圧力鍋で時短☆スペアリブのコーラ煮♫-レシピのメイン写真

圧力鍋で時短☆スペアリブのコーラ煮♫

arataspr
arataspr @cook_40080685

圧力鍋を使って時間短縮♫しかも鍋に材料と調味料を入れて火にかけるだけ(*^^*)
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圧力鍋を使って時間短縮♫しかも鍋に材料と調味料を入れて火にかけるだけ(*^^*)
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材料

2人分
  • スペアリブ 400g
  • コーラ 300cc
  • 醤油 大さじ2
  • 大根 適宜
  • ゆで卵 2個
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作り方

  1. 1

    大根を一口サイズにカットし、
    電子レンジで茹でる。

  2. 2

    圧力鍋にスペアリブとコーラ、お醤油を入れて蓋をし、火にかける。

  3. 3

    加圧状態で30分煮た後火を止め、圧力が落ちたら、茹でた大根とゆで卵を入れ、煮汁を煮詰めたら完成(*^^*)

  4. 4

    彩りに茹でアスパラを入れてみました(*^^*)

コツ・ポイント

コーラはダイエットコーラを使用♫甘味はコーラの甘味のみで砂糖不要。コーラの炭酸と圧力鍋のW効果で、スペアリブがトロトロに(*^^*)

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arataspr
arataspr @cook_40080685
2013/03/11 14:07に公開
北海道から発信中^ ^忘れっぽいので備忘録的にレシピ掲載しています♪
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このレシピのキーワード

スペアリブ 大根 ゆで卵

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