もやしキムチ
Cookie13 @cook_40044545
ナンプラーと胡麻油が決め手のもやしキムチ合え。
このレシピの生い立ち
甘辛いキムチだったので、もやしと和えたら味が薄く、キムチのたれを作るときに使うナンプラーだったら美味しく仕上がるかと思って加えてみました。
もやしキムチ
ナンプラーと胡麻油が決め手のもやしキムチ合え。
このレシピの生い立ち
甘辛いキムチだったので、もやしと和えたら味が薄く、キムチのたれを作るときに使うナンプラーだったら美味しく仕上がるかと思って加えてみました。
作り方
- 1
もやしは堅めに茹でて、水洗いをしてからしっかりと水気を切ります。
- 2
白菜キムチは千切りにします。
- 3
すべての材料を混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
塩加減はナンプラーで調整してください。胡麻油を多めに加えても美味しいですよ。
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