作り方
- 1
厚揚げはそれぞれ横半分に切ったら、更に5㎜くらいの厚さに切る。
- 2
フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、もやし、1の厚揚げ、白菜キムチの順で炒める。
- 3
全体がしんなりしたら顆粒鶏ガラスープの素を入れ、サッと炒める。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
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