お鍋で残ってしまったエノキダケやネギを使い切ろう♪
このレシピの生い立ち
なんとしても、『まぁるい』肉団子にしたくって、お試しでたこ焼き器を利用したのがやみつきになってしまいました。
うずらを入れるとスコッチエッグ風になります。
エノキダケの代わりに椎茸でも美味しいよ。
冷凍しておけば、お弁当の強い味方。